Kom til bords!

Vi bruker chutney som tilbehør til asiatisk mat, grillmat eller til ostefatet og har ofte flere typer på lur i kjøleskapet slik at de enkelt...

Her er enda en oppskrift fra barndommens jul - flesk! De snakker vi ikke om svoren på ribben, men om julegodteri! Dette er en enkel måte å l...

I drivhuset har vi i sommer hatt flere typer chili, og ettersom sensommeren tok over ble det ganske mange chilifrukter som modnet. Utover hø...

Dette brødet er raskt og enkelt å lage, med forholdsvis kort hevetid. Det gjør at det er ideelt som matpakke til skogsturen eller til en god...

Da vi kom hjem fra ferie hadde det vokst godt i drivhuset og tomatplantene hadde vokst ut av lufteluken og var fulle av modne tomater! I til...

I dag er det ordentlig høst ute med litt regn og tåke.... En perfekt dag til å bake! Vi er veldig glade i gjærbakst og har her fylt baksten ...

På hytta vår er det alltid masse blåbær nå på sensommeren, noe det også er i år, men som en følge av den varme og tørre sommeren er bærene m...

Nå på sommeren er det en evig etterspørsel etter is i hagen hos oss, særlig siden det nå i sommer har vært så utrolig varmt og deilig! For å...

Denne sitronpaien har en enkel men kraftig smak av sitron og et fyll som nærmest smelter i munnen! I varmen på Sicilia smaker det helt fortr...

På sommerens ferie på Sicilia er vi så heldig å bo i et hus der vi har en helt fantastisk hage blant annet med appelsin- og sitrontrær. Trær...

Denne sommeren har vi feriert på Sicilia og bodd på en nydelig gammel gård fra 1700 tallet der dagens drift i hovedsak består av produksjon ...

Rabarbra er den første veksten som kommer i hagen vår om våren som vi kan høste inn og lage noe godt av! Det gjør det selvsagt ekstra morsom...

Nå på våren, fra sevjen begynner å stige til bladene springer ut, er det riktige tidspunktet å tappe sevjen fra bjørken . Vi synes det er en...